省旅游美食分会成立大会现场
7月1日,为了配合“清新福建”、“全福游、有全福”品牌建设,丰富“福建好礼”和“享口福”系列品牌内涵,福建省旅游协会旅游美食分会暨“八闽旅游美食”发展研讨会在福州顺利召开。来自全省各地的中国金牌旅游小吃、国家级、省市级非遗旅游美食传承人、名特优旅游美食伴手礼商户、相关旅游美食企业负责人及主流媒体代表近百人参加了成立大会。成立大会由省旅游协会副会长兼秘书长洪一树主持,省旅游协会常务副会长陈维平出席并讲话,省民政厅社会组织管理局副局长刘明瑞到会指导,中国国际贸易促进委员会福建省委员会(省贸促会)副会长陈扬、省企业与企业家联合会副会长兼秘书长曹聪、省诚信促进会常务副会长林鸿坚、省政府发展研究中心原副主任王开明、省商务厅服务业发展处处长曾金栋、省广告协会会长黄应寿、省商标协会会长刘爱武、省连锁经营协会党支部书记杨建英、省餐饮烹饪行业协会监事长高伟等领导到会祝贺。
大会选举福建天益餐饮集团董事长林祥辉当选为省旅游协会旅游美食分会会长;国家级非遗食品同利肉燕第五代传承人陈燕君当选为监事长;中国金牌旅游小吃获奖单位福州尚干餐饮管理有限公司董事长郑炳春当选常务副会长;南平市烹饪行业协会会长吕良福、平潭餐饮烹饪行业协会会长吴瑞钦、中国金牌旅游小吃获奖单位泉州珍豪呷负责人陈建国等16人当选为副会长。
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新成立的省旅游美食分会将致力于发挥社会组织服务职能,集中优质会员企业优势,通过承接旅游美食综合体项目,从建州府(建瓯)开始落地,荟萃八闽旅游美食小吃,打造县域八闽旅游美食夜色经济示范项目,孵化成形、复制拓展,深入挖掘汀洲府、兴化府等省内地域旅游美食文化,迎合大众消费结构调整与大众消费水平升级的需求,迎接我国即将扑面而来、红尘滚滚的夜色经济时代!
成立大会合影留念
“八闽旅游美食”研讨会上,省贸促会陈扬副会长就“八闽旅游美食”品牌建设发表“高起点谋划、高质量发展”的主旨演讲;省旅游协会曾武华副会长诠释了新媒体手段传播八闽美食新思路与新作法;中国烹饪大师林量、师大旅游学院教授游上、旅游气象专家陈荣让、香港光华学院晋江分院院长周建青、同利第五代掌门人陈燕君、尚干餐饮郑炳春等旅游美食专家、大咖传承人会聚一堂,追溯八闽美食文化基因,探寻美食基因传播途径,规划展望“八闽旅游美食”品牌之路要面向全国,走向全球。
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研讨会同期举办了“八闽旅游美食”品鉴会,现场展示品鉴了67家会员企业的100道获奖旅游美食、地方特色美食伴手礼,同时特别设置了“古韵建瓯、食全酒美”建瓯小吃专场推介会,建瓯副市长池清使为家乡倾情代言,现场嘉宾齐声点赞。
点赞建瓯小吃专区
建瓯市人民政府副市长池清使为家乡旅游美食代言