他们，在各自岗位上忘我劳动，无私奉献，用劳模精神和工匠精神鼓舞着我们，他们是工人阶级的优秀代表，是时代永远的领跑者——他们就是劳动模范。 

     福州市总工会联合福州新闻网，通过镜头定格劳模风采，铭记劳动创造的美好。本期，带您了解福州尚干餐饮管理有限公司尚干小吃上下杭店店长、2021年“福建省五一劳动奖章获得者”陈秀荣背后的故事，感受向上向善的精神力量！

她热情周到的服务、温暖人心的话语，让顾客有宾至如归的感觉；她兢兢业业的工作态度、爱岗敬业的职业操守，让身边的人如沐春风。她就是“福建省五一劳动奖章”获得者、福州尚干餐饮管理有限公司服务先锋、尚干小吃上下杭店店长陈秀荣。

2012年，陈秀荣入职福州尚干餐饮管理有限公司，从普通员工一步步做到连锁门店管理骨干。她担任店长，并经手筹备过的门店有，尚干小吃宝龙店、尚干小吃火车站店、尚干小吃三坊七巷店、尚干小吃达明美食街店等，现担任尚干小吃上下杭店店长。

多年来，陈秀荣兢兢业业，吃苦耐劳，用感恩的心态去面对一切。“尚干小吃就是我的另一个家，我爱自己这个小家。”陈秀荣常这样说。她心里也装着“大家”，一年365天，陈秀荣起早贪黑，从进菜、洗菜到出菜，她都事无巨细地亲自参与。

每天，她都提前换好工作服，做好门店清洁卫生，招呼顾客，准备餐具，捞煮菜品，收拾餐具。她熟记菜品特色、制作原理和配料搭配，并积极和同事分享自己的工作心得。她像对待家人一样对待身边的同事和顾客，同事们都亲切得称呼她为“嫂子”。

回顾这些年的工作，陈秀荣总结出了一套“工作理念”。她介绍说，“一是重视口味，尚干小吃都是公司统一配送的半成品，只需要做简易的处理就可做成成品给客人食用，但是简单归简单，却仍需要点技术和经验。我要求自己和店员以及门店采用标准化、规范化流程制作菜品，实现了福州小吃“老味道可复制”。二是要重视服务，不但要抓住顾客的胃，更要抓住顾客的心。‘服务第一、宾客至上’的服务理念牢记于心，做顾客的‘知己’‘亲人’，为顾客排忧解难。三是注重食品卫生，从采购、验收、存放、加工、出售五个环节做到层层把关，确保顾客吃到健康美味的菜品。”

多年来，陈秀荣不忘初心，一直用心去做好每件事，用心对待每个人。2013年3月，有天下雨，一位流浪老人就在店对面躲雨，捡着地上被人丢弃的食物，正在点单的陈秀荣看到之后，立刻安排厨师煮好拌面扁肉，她亲自送过去给老人。

还有一位老人, 每天都在固定的时间来门店用餐。2019年4月的一天，这位老人不知为何一直没有出现，细心的陈秀荣发现之后，打电话给老人询问情况。原来老人生病了，而子女都不在家，老人无法独自出门用餐。陈秀荣电话里询问了老人的住址，做好拌面、扁肉，送去老人家中慰问，看到老人没有大碍，陈秀荣这才放心。

九年来，陈秀荣服务过的顾客超过60多万人次。作为尚干公司服务先锋，她参与过福州“5.18”和“6.18”展会的供餐、第二届福州风味小吃评比等大型活动。她用自己的言行举止，影响着身边的每一个人，凭借用心、周到的服务，受到广大顾客的认可和好评，多次被公司评为“优秀员工”“优秀店长”。

勤勤恳恳、爱岗敬业，陈秀荣2017年获福州市文明委授予“福州市十佳餐饮业服务员”荣誉称号、2021年获福建省总工会授予“福建省五一劳动奖章”。荣誉面前，她不骄不躁，一如既往地做好工作，精益求精。“很小的事做好，就不简单；平凡的事做好，就不平凡。” 陈秀荣诚挚地说。